Рыбный бургер
0
Закладки
Ваша корзина пуста!
Корзина

Рыбный бургер

Рыбный бургер

Рыбный бургер

Рыбные бургеры — отличный ужин в те дни, когда в идеале ужин должен был быть на столе 20 минут назад.

Рыбные бургеры полезны и вкусны - и очень нравятся детям. Я подаю бургер с хорошим айоли для взрослых, сметаной для детей, салатом для всех - и, желательно, домашними булочками для гамбургеров, если они есть в морозилке. Если у нас есть время, я готовлю на гарнир запеченный в духовке картофель и морковь. Нам повезло, что в Аскере есть рыбный магазин, где продают невероятно вкусные рыбные пироги. Но и в обычных продуктовых магазинах выбор рыбных пирогов часто бывает очень хорошим.

Я обычно выбираю рыбные пироги с наибольшим содержанием рыбы, чтобы они были как можно более полезными.

Рецепт предоставлен сайтом familiematblogg.no

Рыбные бургеры
1-2 рыбных пирога на человека
2 помидора
0,5 огурца
0,5 пачки салата-латука
1 красный лук
0,5 банки маринованных огурцов
Запеченные в духовке морковь и картофель
700 грамм картофеля в тонких лодочках
2 моркови в палочках
оливковое масло
соль и перец

Для подачи
айоли, сметана или ремулад
хлеб для гамбургеров или лаваш

Готовм
Если у вас есть время на приготовление картофеля и моркови, включите духовку на 180-200 градусов, пока чистите картофель и морковь. Не стесняйтесь оставить кожуру, прежде чем нарезать их в желаемой форме. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и обмажьте овощи оливковым маслом, а затем посыпьте солью и перцем. Запекайте в духовке около 30 минут до золотистого цвета.
Найдите желаемую заправку и нарежьте помидор, огурец и красный лук. Выложите их на блюдо вместе с вымытым салатом. Когда до готовности картофеля останется 10 минут, обжарьте рыбные котлеты в сковороде на среднем огне. Можно также разогреть рыбные пирожки в духовке, если так будет удобнее.
Когда до готовности картофеля останется 5 минут, булочки для гамбургеров можно разогреть в духовке вместе с картофелем. Если они заморожены, то лучше всего их разогревать в алюминиевой фольге.
Не стесняйтесь выставлять на стол все принадлежности, чтобы каждый член семьи мог приготовить свой любимый бургер!